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草莓怎么立體栽培?立體種植草莓技術(shù)介紹

  草莓是大家非常喜歡的一種水果,鮮美紅嫩、果肉多汁、酸甜適口,同時(shí)草莓還有著豐富的營(yíng)養(yǎng),被稱(chēng)為“水果皇后”。而隨著草莓種植的發(fā)展,具有節(jié)約土地、改善植株發(fā)育、方便操作等特點(diǎn)的立體種植技術(shù)備受青睞。那么,草莓怎么立體栽培?下面就為大家介紹立體種植草莓技術(shù),一起來(lái)看看吧。

  一、傳統(tǒng)架式栽培技術(shù)

  該技術(shù)是利用3-4層分層式框架,在框架上放置栽培容器,在容器內(nèi)種植草莓的1種栽培技術(shù)。這個(gè)分層式框架主要分為A字型和階梯形2種。

  栽培架要按照南北向排放,為保證光照條件和減少遮光,排放時(shí)應(yīng)選取適當(dāng)?shù)脑耘嗉荛g距。架式栽培包括基質(zhì)栽培和水培2種形式。

  以A字型栽培架栽培為例。A型栽培架主體框架為鋼結(jié)構(gòu),左右兩側(cè)栽培架各安裝3-4排栽培槽,層間距40cm,距地面5m,較高處m,栽培架寬m左右;栽培槽一般用PVC材料制作,直徑為20cm;立架南北向放置,各排栽培架間距為70cm。

  該形式操作方便,大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。單位面積栽培架上栽培的草莓?dāng)?shù)量是平地栽培的2倍,產(chǎn)量比原來(lái)提高倍。

  二、改良架式栽培技術(shù)

  1.移動(dòng)式立體栽培草莓技術(shù)

  移動(dòng)式立體栽培裝置主要包括栽培架、栽培槽、導(dǎo)軌、兩端帶有滾輪的支撐軸和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)。栽培槽固定在栽培架的兩邊,2根導(dǎo)軌固定在溫室地面上,2根支撐軸安裝在栽培架下方,滾輪與導(dǎo)軌配合并在導(dǎo)軌上運(yùn)動(dòng),傳動(dòng)機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)支撐軸轉(zhuǎn)動(dòng)。

  支架采用600mm×400mm的方鋼焊接而成,為矩形,每個(gè)栽培架上安裝2-4排栽培槽,槽直徑為25cm。通過(guò)滑輪使栽培架進(jìn)行左右平行移動(dòng),空出人行通道。

  采用該裝置不僅可以使草莓植株充分地接受陽(yáng)光,提高果實(shí)品質(zhì);還可以使溫室空間得以充分利用,大大提高單位面積產(chǎn)量。

  2.開(kāi)合式立體栽培草莓技術(shù)

  開(kāi)合式立體栽培裝置包括支架、栽培架、定植槽轉(zhuǎn)動(dòng)主軸、減速電機(jī)和曲柄連桿機(jī)構(gòu)。支架用于將整個(gè)立體栽培裝置支承在地面上,支架的上端通過(guò)滑動(dòng)軸承與栽培架鉸接,定植槽安裝在栽培架上,轉(zhuǎn)動(dòng)主軸和減速電機(jī)安裝到支架上,曲柄連桿機(jī)構(gòu)的一端與轉(zhuǎn)動(dòng)主軸連接、另一端與栽培架鉸接。

  草莓植株正常生長(zhǎng)時(shí),栽培架處于傾斜展開(kāi)狀態(tài),傾斜角度為55-65°;當(dāng)進(jìn)行管理和采摘時(shí),通過(guò)調(diào)整栽培架角度使其處于垂直收攏的狀態(tài)。

  采用該裝置不僅可以使草莓植株充分采光,還可以充分利用溫室栽培空間,提高單位面積產(chǎn)量,改善經(jīng)濟(jì)效益。

  三、高架栽培床技術(shù)

  草莓高架栽培技術(shù)是指通過(guò)水培、基質(zhì)培等方式,在現(xiàn)代設(shè)施大棚內(nèi)將草莓置于高架培床上進(jìn)行栽培,具有高投入、高產(chǎn)出的特點(diǎn),且果實(shí)品質(zhì)優(yōu)、食用安全性好,適合觀光農(nóng)業(yè)園應(yīng)用和規(guī)?;a(chǎn)。

  近年來(lái),在日本、荷蘭、美國(guó)等國(guó)家得到開(kāi)發(fā)和應(yīng)用,尤其是在日本發(fā)展較迅速。以下介紹2種高架栽培模式:

  1.日本櫪木模式

  栽培槽寬30cm,內(nèi)層槽深15cm,外層槽深25cm。內(nèi)層為無(wú)紡布槽,中層為吸水布,外層為防水膜。單條槽種2列,株列距(15~20)cm×20cm。

  果實(shí)朝外側(cè)生長(zhǎng)。種植方式有單槽成行和雙槽并列成行2種,為提高單位面積土地利用率,通常采用雙槽并列成行種植方式。行間操作通道寬80-90cm。栽培架一般用鍍鋅管制作,床面高80-110cm。

  2.日本長(zhǎng)崎模式

  栽培槽用發(fā)泡塑料制成,外寬50cm,內(nèi)寬40cm,深12cm,長(zhǎng)1m。栽培槽底部有排水溝。槽內(nèi)側(cè)先后依次鋪設(shè)防水黑膜和無(wú)紡布2層。栽培支架主要用鍍鋅管制作,床面高度可自由調(diào)節(jié),一般為80cm。

  單條槽種2列,株距19-20cm,密度7萬(wàn)株/hm2。果實(shí)朝外側(cè)生長(zhǎng)。草莓高架栽培是一種省力栽培模式。在該栽培模式下,草莓植株距離地表約1 m左右,使得生產(chǎn)管理者能夠直立身體進(jìn)行作業(yè),大幅度降低了生產(chǎn)者的勞動(dòng)強(qiáng)度。

  草莓果實(shí)懸在半空中,減少了與灌溉水的接觸,很大程度上也減少了因濕度過(guò)大而造成的病害。采用高架栽培草莓,花序授粉充分,果實(shí)發(fā)育正常,果型端正、顏色鮮艷,提高了優(yōu)果的比例。

  四、墻體栽培技術(shù)

  墻體栽培是利用特定的栽培設(shè)備附著在建筑物的墻體表,不僅不會(huì)影響墻體的堅(jiān)固度,而且對(duì)墻體還能起到一定的保護(hù)作用,有效地利用了空間,節(jié)約了土地,實(shí)現(xiàn)了單位面積上更大的產(chǎn)出比。

  在日光溫室后墻上設(shè)置通長(zhǎng)的栽培管道,根據(jù)后墻高度可設(shè)置3-4排。后墻管道的采光條件較好,可充分利用太陽(yáng)光,有利于草莓植株生長(zhǎng)和果實(shí)品質(zhì)的提高。

  五、柱狀立體式栽培技術(shù)

  柱狀立體式栽培是用立柱來(lái)支撐和固定栽培缽以及滴液盒,立柱使栽培缽貫穿于一體。立柱由水泥墩和鋼管組成,水泥墩橫截面面積為15cm2,中間留有直徑30mm、深10mm的圓孔用來(lái)插鋼管;鋼管長(zhǎng)約2m,直徑20-25mm。立柱要南北向成行固定在地面上,立柱間距不少于m。行間間距可以為m。栽培缽中空、四瓣或六瓣結(jié)構(gòu),用PVC材料制成,各栽培缽間相錯(cuò)疊放在立柱上。

  由于栽培柱南面能夠見(jiàn)到直射光、北面只能見(jiàn)到散射光,光照度差異會(huì)導(dǎo)致草莓植株生長(zhǎng)不一致,因此,需要隔3-4d轉(zhuǎn)動(dòng)1次栽培柱,以保證植株生長(zhǎng)整齊,開(kāi)花結(jié)果一致。柱狀立體式栽培可提高土地面積利用率。

  采用傳統(tǒng)的平地畦栽方法,以畦寬1m、畦埂寬m為例,在13m2地塊上,實(shí)際栽培面積為10m2。而采用柱狀栽培法,以直徑5m、地面以上部分高5 m的栽培柱為例,每個(gè)栽培柱的栽苗表面積為1m2,在長(zhǎng)、寬約13m2的地塊上可放置栽培柱20個(gè),栽苗面積為20m2,土地利用率較傳統(tǒng)平地畦提高了1倍。在栽培柱內(nèi),苗根部相對(duì)集中,澆水施肥時(shí)相當(dāng)于直接作用于根部,肥料流失少、見(jiàn)效快,提高了肥料利用率。

  同時(shí)各栽培柱間相互獨(dú)立,還可以減少病蟲(chóng)害的傳播。采用柱狀栽培法較大的缺點(diǎn)是澆水比較費(fèi)工費(fèi)時(shí),春季每3-4d澆1次水,夏季炎熱時(shí)1d澆1次水;此外,栽培柱越冬管理比較困難,需要每年重新栽植1次。